Donnerstag, 16.10.2025 , 17-21 Uhr
Herbstzeit ist Kürbiszeit – leckere Rezepte mit verschiedenen Kürbissorten

Kurzbeschreibung
Der Fachdienst Hauswirtschaft und Ernährung des Landwirtschaftsamtes des Hohenlohekreises lädt am Donnerstag, 16. Oktober 2025, von 17 bis 21 Uhr zu einem Workshop mit dem Schwerpunkt der Zubereitung vielfältiger Kürbisrezepte ein.
Beschreibung
Im Rahmen des Workshops werden abwechslungsreiche Gerichte mit verschiedenen Kürbissorten vorgestellt und gemeinsam zubereitet. Die Bandbreite an Rezepten reicht hierbei von Aufstrichen über süße und herzhafte Backwaren bis hin zu vollwertigen Hauptgerichten und Desserts. Ergänzend zur praktischen Umsetzung werden fachliche Informationen vermittelt. Die Teilnehmenden erhalten damit vielfältige Anregungen für den Einsatz saisonaler Produkte in der herbstlichen Küche – sei es für eine Kaffeetafel, ein Fingerfood oder für ein Mittagessen.
Der Workshop findet in der Lehrküche der Richard-von Weizsäcker-Schule in Öhringen statt. Treffpunkt ist der Haupteingang. Die Teilnahmegebühr beträgt 15 Euro und ist vor Ort zu entrichten. Eine Anmeldung unter http://anmeldung-lawiamt.lra-hok.de oder per E-Mail an landwirtschaftsamt@hohenlohekreis.de ist bis Donnerstag, 9. Oktober 2025, erforderlich.