Grundlagenkurs zur Direktvermarktung

Erfolgreich in die Vermarktung eigener Produkte starten

Wie gelingt der Einstieg in die Direktvermarktung landwirtschaftlicher Produkte? Welche rechtlichen und betriebswirtschaftlichen Aspekte sind zu beachten und wie lassen sich bestehende Vermarktungsangebote weiterentwickeln?

Antworten auf diese und weitere Fragen bietet der Grundlagenkurs Direktvermarktung, den das Landwirtschaftsamt des Landratsamtes Hohenlohekreis in Kooperation mit weiteren Landwirtschaftsämtern aus Baden-Württemberg anbietet.

Das Kursangebot richtet sich an Landwirte, die neu in die Direktvermarktung einsteigen, eine bestehende Direktvermarktung übernehmen oder ihre bisherigen Angebote optimieren und ausbauen möchten. Der Kurs umfasst acht Einheiten und findet von November 2026 bis April 2027 statt.

In drei Präsenzveranstaltungen und fünf Online-Terminen erhalten die Teilnehmer grundlegende Kenntnisse und Impulse für eine erfolgreiche Direktvermarktung. Die Themen reichen von der Unternehmerpersönlichkeit und verschiedenen Hofladen-Konzepten über Arbeits- und Zeitmanagement bis hin zu rechtlichen Rahmenbedingungen, Steuern und Versicherungen. Auch die Preiskalkulation und eine gelingende Kommunikation stehen auf dem Programm.

Der erste Kurstermin findet am Dienstag, 3. November 2026 auf dem Haslenhof in Dauchingen statt. Den Abschluss bildet die Veranstaltung am Dienstag, 6. April 2027 beim Ehrenfelder Hofladen in Hardthausen-Kochersteinsfeld.

Der Programmflyer kann per E-Mail unter landwirtschaftsamt@hohenlohekreis.de angefordert werden.

Eine Anmeldung ist online unter http://anmeldung-lawiamt.lra-hok.de erforderlich. Die Teilnahme ist nur am gesamten Grundlagenkurs möglich. Einzelne Kurseinheiten können nicht gebucht werden. Die Teilnahmegebühr beträgt 440 Euro, einschließlich der Verpflegung an den Präsenztagen.

Weitere Informationen erhalten Interessierte telefonisch beim Landwirtschaftsamt unter 07940 18-1630.